[고(高)탄수화물을 피해야하는 10가지 이유] 농사만 짓던 시대,우리 조상에게 탄수화물은 그다지 해로운 존재가 아니었다. 배불리 먹을 수도 없었거니와 밥상을 물리자마자 바로 들로 산으로 나가 일을 하는 동안 소화를 마친 탄수화물이 지방으로 전환될 틈도 없이 탄수화물로부터 얻은 에너지를 모두 다 쓸 수 있었기 때문이다. 그시대의 6첩 .. 1.퍼스널트레이닝 2011.05.01
탄수화물이란? 단백질, 지방과 더불어 인체에 가장 필요한 3대 영양소이며 체내에서 완전 산화되는 가장 경제적이고 효율적인 성분이며 사람의 대사작용에 매우 중요한 에너지원이다. 탄수화물은 소화과정을 거쳐 간이나, 근육에 글리코겐(Glycogen) 형태로 저장되어 무산소성, 유산소성 운동을 포함하여 모든 신체 활.. 1.퍼스널트레이닝 2010.12.24