유행 다이어트의 허와 실 |
초콜릿으로 살을 뺀다. 이 얼마나 달콤한 유혹인가? 혀 끝에
녹는 초콜릿의 그은밀한 달콤함 속에 내 옆구리와 허벅지 그
리고 두툼한 배위에 가득 채워진 지방들이녹아 없어진다니
여자라면 누구나 아니 남자라고 할지라도 이 달콤한 검은 유
혹에한번쯤은 빠지기 십상이다. 이처럼 최근 주요 매체와 인
터넷 미디어들은 초콜릿 다이어트의열풍에 관한 기사를 거의
매일 내보내고 있는 실정이다.
사실 이런 다이어트 방법에 대한 열풍은 어제 오늘의 일이 아니다.불과 얼마 전에연예인중 누군가가 오이만
먹고 살을 뺐다고 해서 오이 다이어트가 열풍이었으며사과 다이어트, 두부 다이어트 심지어는 고기만 먹고
살을 뺀다는 황제 다이어트까지-. ‘우리 사회는 누가 무엇을 먹고 살을 뺐다’라면 이내 그것이 다이어트의정
석인양 새로운 다이어트 방법이 유행하기 시작하는 것이다.
그럼 아직도 유행하고 있는 사과나, 두부 혹은 고기 등 한 음식만 먹고 살을 빼는원푸드 다이어트와 덴마크
다이어트, 스즈키 다이어트 등 유행다이어트의 그 허와실을 살펴보도록 하자.
원푸드 다이어트-원래는 하면 안 되는 다이어트
원푸드 다이어트란 한가지 음식만 60~70% 정도 섭취해 살을 빼는 방법을 말한다.
초콜릿, 요구르트, 젤리에서 야채, 건빵, 꿀 고기, 죽 등이원푸드 다이어트의 대표격으로 소개되어왔다.
원푸드 다이어트는 자신이 좋아하는 음식을 선택해 섭취하며 한 음식만 먹으면되는 그 간편함 때문에 아직
도 각광을 받고 있는 다이어트 방법 중 하나이지만 실제로는그렇게 썩 권하고 싶은 다이어트 방법이 아니다.
인체는 탄수화물, 지방, 단백질의3대 영양소가 골고루 흡수되어 균형을 이루어가는 조화로운 존재다. 그런
데 특정영양소만이 과다섭취 되고 특정 영양소는 결핍이 된다면 물론 살은 어느 정도 빠지는효과를 볼지언
정 인체 영양의 불균형은 결국 심각한 건강의 불균형을 초래하게 된다.
될 우려가 있다.
원푸드 다이어트는 대부분 저열량에 편중된 영양소만 유입되므로 1주일에서 길게2주일 이상 시행하는 것은
위험하다. 또 2주일 이내의 편식다이어트를 통해 원하는수치의 살이 빠지지도 않을뿐더러 설령 빠졌다고
하더라도 그것이 지방이 모두 없어졌다는의미는 아니다. 다이어트는 말 그대로 자신의 외형을 아름답게 보
이기 위해서 하는것이다. 그런데 자신의 건강을 해치는 다이어트는 살을 빼는 다이어트가 아닌 자신의건강
을 해치는 다이너마이트와 같은 것이다.
스즈키식 다이어트- 덴마크식 다이어트
스즈키식 다이어트는 스즈키 소노코라는 일본여성이 발표한 다이어트 방법으로아침에 일어나 다시마와 물
을 마시고 매 끼니마다 쌀밥을 먹는 다이어트 방식이다.이 다이어트의 핵심은 각종 영양소를 골고루 섭취하
되 과식하지 않는다는 것이 그 핵심으로몇 가지의 사항(음식의 식단을 잘 구성해야하는 것) 등을 잘 지켜낸
다면 신체에 무리가가지 않는 권장할 만한 다이어트 방법이라고 할 수 있다.
또한 덴마크식 다이어트는 덴마크 국립병원에서 실시하고 있는 다이어트 메뉴다.
의 성분들이 체내 조직내에서 화학작용을 일으켜 체질을변형, 탄수화물을 더 이상 몸에서 받아들이지 않는
상태로 만드는 다이어트 방법이다.
하지만 식단 자체가 아시아인에게는 잘 맞지 않는다. 더욱이 시행하는 과정이엄격하고 지속적으로 까다로운
관리가 필요하다. 어떤 일이 있어도 식단은 꼭 따라야한다. 저열량 식단을 통한 체중 감소의 상당 부분이 수
분의 손실로 이루어져서 다이어트후 지속적인 관리를 하지 않는다면 요요현상을 겪게 될 확률이 있다. |
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