2013년 3월24일 Facebook 첫 번째 이야기

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  강태성 |facebook

  혹시 콜라비라고 아시나요~?
  
  콜라비효능 다이어트 식품
  
  순무와 양배추가 결합된 신종 야채인 콜라비는 아직 보급이 많이 되지 않아서 조금은 낯선 식품이다. 콜라비 효능은 양배추와 순무의 효능을 합친만큼 다양해서 많은 이들 의 건강에 좋다. 비타민c와 칼슘이 풍부한 콜라비효능과 콜라비요리에 대해 알아보자.
  
  체중 감량
  
  먼저 콜라비효능으로 체중감량을 들 수 있다. 다이어트에 실패하는 이들에게 콜라비를 추천한다. 콜라비에는 섬유 질이 풍부해서 건강을 지키면서 소화가 잘 되게 해준다. 콜라비를 먹으면 체내의 에너지가 축적되지 않고 모두 소 모되어 건강하게 체중을 감량할 수 있다.
  
  비타민c 풍부
  
  콜라비에는 양상추의 10배에 이르는 비타민c가 함유되 어 있다. 그래서 콜라비를 소량만 섭취해도 시력강화, 당뇨치로, 피로회복 등 콜라비효능을 볼 수 있다. 또 비타민 c가 노화까지 막아준다.
  
  고혈압 치료
  
  칼슘과 비타민c는 고혈압 치료에 매우 중요한 성분으로 작용한다. 이 성분을 섭취하면 체내의 혈압수치가 갑자기 상승되는 것을 예방할 수 있다. 콜라비에는 비타민c와 칼슘이 풍부해 고혈압을 치료해주는 콜라비효능이 있다.
  
  발육
  
  콜라비의 맛은 맵거나 쓰지 않아서 편식이 심한 아이들에 게도 쉽게 먹일 수 있다. 청소년기, 유아의 발육을 증진시 켜주는 콜라비효능이 있다. 또 콜라비에는 칼슘이 다량 함유되어 있어 성장기에 자주 먹이면 좋다.
  
  콜라비 요리
  
  끝으로 콜라비로 가능한 콜라비요리에 대해 살펴보자. 먼 저 콜라비로 피클을 담그면 아이들에게 좋은 반찬이 된 다. 또 콜라비로 김치를 담글 수도 있다. 겨울에는 동치미 를 담가서 먹어도 좋다. 콜라비를 얇게 채썰어 소금물에 살짝 담가둔 후 쌈채로 먹어도 좋고, 다른 과일과 곁들어 샐러드로 먹어도 좋다.